En introduktion til Espressomaskiner 

Alle elsker en god kop kaffe, men hvis du ønsker at tage dit java-spil til det næste niveau, er en espressomaskine den rette løsning. Fra baristaer og caféejere helt ned til kaffekonnoisører derhjemme, bliver espressomaskiner mere og mere populære for dem, der længes efter et blødt og cremet espresso-shot. Men hvad skal du vide, før du køber en til dig selv? Lad os gå på opdagelse i espressomaskinernes verden og tale om, hvorfor de er så specielle, samt hvilken type espressomaskine der passer bedst til dine behov (Se et udvalg på Kaffeexpressen). 

Typer af espressomaskiner 

Der findes tre hovedtyper af espressomaskiner på markedet: manuelle/grebsbetjente, halvautomatiske og automatiske maskiner. En manuel/grebsbetjent maskine er en vildt populær mulighed for baristaer, som nyder at have mere kontrol over deres proces. Denne type maskine kræver, at du manuelt trækker i et håndtag for at presse varmt vand gennem fintmalede kaffebønner. Det er mere arbejdskrævende end andre typer maskiner, men det giver en unik smag, som ikke kan opnås med nogen anden type maskine. 

Halvautomatiske maskiner er perfekte til dem, der ønsker en vis kontrol over deres proces uden at skulle arbejde for hårdt for det. Denne type maskine kræver, at brugerne manuelt skal tænde eller slukke for kontakterne for at justere temperatur- og vandtryksniveauerne. Halvautomatiske maskiner kan bruges med både pods og gryn, alt efter hvad man foretrækker. Automatiske maskiner er ideelle for dem, der ikke har tid – eller tålmodighed – til manuel betjening; efter at have valgt den ønskede indstilling gør disse maskiner alt arbejdet selv! Fra formaling af bønnerne (hvis du bruger gryn) til stampning af dem på plads og endelig presning af varmt vand gennem dem med det helt rigtige trykniveau – alt sammen uden at brugeren behøver at gøre noget! Denne bekvemmelighed har naturligvis en pris.